La carta

[0% Gluten] es un establecimiento de referencia por la alimentación healthy, con productos de calidad máxima y platos que se pueden convertir en toda una experiencia gastronómica. Hemos ideado una carta a la altura de cualquier gourmet.

Pan

  • De arroz
  • De maíz
  • De garbanzo
  • De trigo sarraceno
  • De teff
  • De teff con chía
  • De teff multicereales

Cafés

  • Cortado
  • Café con leche
  • Capuchino
  • Americano

Tés / Infusiones

  • Pu Erh Tea: Pu Erh Tea, Canela, Jengibre, Regaliz
  • Pu Erh, Canela y Vainilla
  • Kukicha Té Verde
  • Darjeeling Té Negro
  • Pai Mu Tan Té Blanco
  • Rooibos crema de naranja: Rooibos, naranja y hierba de limón
  • Té Blanco, Fresa y Naranja
  • Té Negro Especiado: Té negro, jengibre y canela
  • Té verde, Jengibre y Limón
  • Infusión Relajante: Rooibos, Flor de tila, Raspadura de limón y Bálsamo de limón
  • Manzanilla
  • Infusión Digestiva: Manzanilla, Menta y Anís
  • Menta Poleo: menta y pennyroyal
  • Frutas del bosque: Fresa, Rosa mosqueta e Hibisco
  • Rooibos, Chocolate, Menta y Canela

Zumos naturales

  • El depurativo
  • El vitamínico
  • El desintoxicante
  • Kiwi y manzana
  • Piña y pera

Comidas

  • Ensalada al gusto
  • Pizza Italiana: de pavo y mozzarella
  • Pizza Marinera: de atún y aceitunas negras
  • Pizza Francesa: de queso de cabra y compota de manzana
  • Focaccia Vegetal: de paté de berenjena, alcachofa, champiñones y tomate
  • Focaccia del Huerto: de paté de tomate seco, pimiento rojo, berenjena y cebolla
  • Focaccia de Curry: de pollo al curry, compota de manzana, mostaza y miel
  • Tostada de guacamole, queso brie y tomate cherry
  • Tostada de hummus, pimiento rojo y garbanzos
  • Tostada de tomate con jamón o queso
  • Tostada de salmón y queso de cabra o queso crema
  • Empanada de pisto y atún
  • Empanada de pollo y queso brie
  • Empanada de espinacas y queso de cabra

Desayunos y meriendas

  • Melindros
  • Bizcocho
  • Brioche artesano con chocolate
  • Berlina
  • Berlina con chocolate
  • Berlina con chocolate y almendra
  • Berlina con chocolate blanco
  • Palmera con chocolate
  • Napolitana con crema o con chocolate
  • Cruasán con chocolate
  • Ensaimada
  • Ensaimada con crema
  • Coca de panadero
  • Coca de panadero con chocolate
  • Coca de vidrio
  • Muffin con mermelada de fresa
  • Muffin con chocolate
  • Galletas variadas

Bocadillos

  • Clásico de jamón ibérico
  • Clásico de pavo
  • Clásico de queso
  • Clásico de atún
  • Clásico de salmón y queso crema
  • Planchado mixto
  • Planchado de sobrasada, queso brie y miel
  • Planchado de pollo y queso brie
  • Bagel de hummus y sésamo tostado
  • Bagel de alcachofa y jamón
  • Bagel de guacamole y tomate

Pastelería

  • Brownie
  • Coca de ratafía
  • Tarta de la abuela
  • Tarta de Santiago
  • Banda de fruta
  • Tarta de manzana
  • Pastel de zanahoria
  • Pastel de queso
  • Sacher
  • Massini
  • Mini bracito de nata o de trufa
  • Macarones variados